糖色加紅曲米是啥顏色

糖色加紅曲米顏色會又紅又亮，做出來的食物會更好看很有食慾。紅曲米粉是食品製作時增加紅色的理想原料，而炒出來的糖色是焦紅色，類似可樂的顏色，炒好的糖色還會使得菜餚顏色更加鮮亮。所以，糖色再加上紅曲米的紅色，使得菜餚色香味俱全。