芋艿炒菲萊最好吃做法
主料:韭菜1小把,芋頭5個
輔料:生抽適量 ,鹽適量 ,雞精適量
做法:
1、將香芋用勺子颳去皮,洗淨、撈出。放在案板上切開,待用,將韭菜洗淨、撈出。放在案板上切成段,待用。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切開的香芋翻炒翻炒,接着,加一些水煮開,煮至香芋熟軟。
3、然後,加適量的生抽、鹽、雞精調味翻炒翻炒,最後,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
主料:韭菜1小把,芋頭5個
輔料:生抽適量 ,鹽適量 ,雞精適量
做法:
1、將香芋用勺子颳去皮,洗淨、撈出。放在案板上切開,待用,將韭菜洗淨、撈出。放在案板上切成段,待用。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切開的香芋翻炒翻炒,接着,加一些水煮開,煮至香芋熟軟。
3、然後,加適量的生抽、鹽、雞精調味翻炒翻炒,最後,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。