一斤辣椒可以磨多少粉

一斤辣椒可以磨大約九兩辣椒粉。如果是用一斤的幹辣椒來製作成辣椒粉面的話，基本上還可以製作出大約九兩的辣椒粉面。因爲幹辣椒裏面所含有的的水分其實已經比較少了，水分含量少，所以加工之後實質上的變化不會有太大的變化。