爲什麼現在的蒜吃起來像蔥

因爲它們兩個都屬於蔥類，不管是外形上看還是它們的味道幾乎都是一樣的，大部分人都把蒜苗和蔥區別不來，蒜苗適合炒這吃，尤其是蒜苗炒肉是一道非常美味的家常菜，蒜苗不能生吃，蔥可以直接生吃，這是他們的區別。其實它們的味道還是不一樣的。