角螺和海螺哪種更好吃

角螺更好吃

角螺，又名響螺、金絲螺。貝殼近菱形，殼質較堅硬，高134毫米，寬77毫米。螺層約7層，縫合線明顯。它屬於腹足綱蛾螺科軟體動物，爲我國特有種，貝殼呈號角狀，質堅厚，一般殼高163-180mm，寬90-107mm，螺層約9層，螺旋部短錐形，其高度不及殼高的1/3。體螺層中部膨大，前端狹長。自螺旋部第3層開始至體螺層止，每層的肩部膨大，前端狹長。