北方的朋友建議保存在通風乾燥的環境下,把裝着牛肉乾的紙袋或者是塑料袋打開風乾
這樣有助於讓牛肉乾變得更幹,溼的話容易引起牛肉乾的變質
南方的朋友建議將牛肉乾放入保鮮袋,放入冰箱冷凍!
牛肉乾不太乾的處理方法,要分地區來做。如果是氣候乾燥地區,可以串起來掛在陰涼通風處自然風乾,這是最好的方法,省事,口感還好。如果是溼潤多雨地區,只能用烤箱來烤乾存放了!
可以放到乾燥通風的地方,讓風把裏面的水分給帶走。同時也要避免如果空氣中的水分太多,也會導致牛肉乾不幹。他放在陽臺上,的窗戶給拉開,這樣牛肉乾就可以吃了。