蒲公英花如何把它儲存

蒲公英保存方法如下：

吹乾：蒲公英花採摘清洗後，不適合置放陽光下曝曬晾乾，不適合高溫烘乾。應在乾躁自然通風的標準下當然吹乾爲最好。

放電冰箱：用冷水清洗乾淨殘渣，用保鮮袋或包裝袋裝好，放進冰箱冷凍。半途不能解除凍結，要等吃時才解除凍結。 

蒲公英的花朵一般在4～10月之間開放，在夏秋期間，選取無病植株上健壯完好的花朵。採收後，將花瓣上的髒污處理乾淨，可選用陰乾的方式晾曬。在陰涼通風的位置鋪一層膜布，將花朵有序的擺放在膜布上，花朵不要碰水，否則會腐爛。

蒲公英是菊科蒲公英屬多年生草本植物，又被稱爲黃花地丁。在夏季或秋季期間，可以挑選山上健壯無病的蒲公英，採收花朵。將花朵的處理乾淨後，可在地上鋪一層膜布，將膜布放在陰涼通風的位置，再將處理好的蒲公英花放在膜布上陰乾。

蒲公英的用途較爲廣泛，植株可入藥，也可以作蔬菜食用。若是作蔬菜食用，可以在春季期間，選取山上的蒲公英，路邊和田間的蒲公英受到過嚴重的污染，不適合食用。將採收其幼嫩的莖葉。將蒲公英洗淨焯水後，可以炒食或涼拌食用。

蒲公英還可以入藥，植株的花期在4～10月之間，若是入藥，可採收沒開花的蒲公英，藥力較強，耐儲藏。採挖健壯無病的蒲公英，處理掉植株根部的土壤和莖葉上的髒污，將其放在陰涼通風的位置晾乾，晾乾後可放在陰涼乾燥的位置貯藏。