反沙芋頭怎麼保存糖不化

反沙芋頭讓糖不化的保存方法是放在陰涼的地方或者冰箱，反沙芋頭糖融化是因爲溫度太高了，從而導致反沙芋頭糖化，最好放在冰箱裏面保存，想要吃的時候拿出來解凍就可以吃了。

反沙芋頭是非常有名的潮汕小食，是用芋頭和糖翻炒而成，糖較容易返潮，所以用密封袋保存較爲合適，但還是建議現做現吃，不要長時間保存。