一百斤火龍果大概可以釀多少酒

一百斤火龍果大概泡180升左右的白酒。

放置陰涼

第一步：火龍果去皮切成小丁狀，備用。

（火龍果挑選單個越重的越好，因爲火龍果密度越大，代表汁多果肉豐滿，口感好）。

第二步：放入水中清洗泡酒罐，然後用吸水紙擦乾裏外。再倒入少量的白酒密封好蓋子，用力搖晃後倒出白酒，把罐子晾乾。

第三步：一層火龍果，一層冰糖放入罐子裏至八分滿。倒入純高粱酒沒過冰糖和火龍果。

第四步：密封好蓋子，放置陰涼避光處，半個月就可以喝了