椰果用煮嗎

椰果當然不用煮啦！！！椰果根據食用需要，如果添加在一些甜熱飲菜餚中可以煮，如果添加在冷飲甜品或直接食用是不用煮的。

椰果作爲生物合成的優質天然膳食纖維在食品工業中已得到食品界廣泛的認同。低熱量，不含膽固醇，對人體具有明顯的生理調節功能具有高咀嚼性，口感滑爽高透明度的水晶纖維，晶瑩剔透，色澤潔白，能與各種果汁調配，可以被賦予各種繽紛色彩和風味，具有良好的可塑性，這些產品以其爽滑、脆嫩、細膩而有彈性的獨特口感倍受消費者青睞發酵後形成的果塊，結構穩定，持水性強，耐酸，耐熱，在高溫條件下不會溶解，具有良好的可加工性能。