涼皮洗面用熱水還是涼水 瑞麗範 心理 7.99K 大中小設置文字大小 涼水。肯定是涼水啊,洗面洗面,有洗的動作就要用到手,熱水還怎麼洗,不嫌燙手嗎涼皮和好麪糰後,要用水反覆的洗,反覆的洗幾遍,洗面的水一定要留着,沉澱後倒掉清水,就是可以做涼皮的麪糊了,洗掉了麪粉剩下的是麪筋,上鍋蒸熟再切成塊,就可以和涼皮一起拌着吃了。 TAG標籤:涼水 熱水 涼皮 洗面 #