304是不鏽鋼201是什麼

304是不鏽鋼，201也是不鏽鋼，但兩個不鏽鋼所含合金不同。304是含碳量≤0.07％，遠遠低於201，含鉻含鎳合金，含鉻17～19％，含鎳8～11％，是優質的不鏽鋼材。201是含碳量爲0.5％，達到中碳含量，硬度高，加工之前退火降硬度，含鉻15％，鉻含量低於304，市場上又稱不鏽鐵