排骨米粉做法圖解 瑞麗範 心理 1.07W 大中小設置文字大小 主料:排骨1000克, 米粉200克 ,土豆2個輔料:生抽2勺,味精少許,蒜5個 ,蠔油2勺, 黃酒1勺 ,蔥半棵 ,姜1塊, 五香粉1勺, 辣椒粉適量 ,精鹽適量, 綿白糖1勺做法步驟:步驟1排骨冼淨控水步驟2放入調味料拌勻,放入辣椒粉、蔥薑蒜醃製一個小時入味步驟3炒米,放大料、花椒和香葉步驟4炒至微黃出鍋,撿出調味料,用料理機打碎步驟5盆裏放入土豆塊步驟6排骨沾米粉,全部沾完步驟7上鍋蒸一個半小時即可 TAG標籤:排骨 米粉 #