紅薯可以洗乾淨了保存嗎

不可以的

1、保存前先晾乾

紅薯買回來，一定不要洗，表面有泥土最好，洗了之後再保存反而容易壞。

2、放紙箱保存

①準備一個紙箱，先把紙箱底部墊一層布或者白紙。紅薯需要放在紙箱裏保存。

②把紅薯放在白紙上，如果家裏沒有白紙，也可以用舊毛巾，不用的衣服或者報紙。這樣依次累加，每放一層紅薯，就在上面鋪一層紙，直至放滿。

③放滿後不用密封，把紙箱輕輕合上即可，需要吃的時候，依次拿就可以了。不過要注意的是，箱子最好放在陰涼乾燥處保存，不要放在潮溼的地方，不然會促進紅薯生芽！

除了放在紙箱裏保存，紅薯還可以洗乾淨，切成小塊，放在太陽底下把水分曬乾，最終曬成紅薯幹，吃的時候提前用水浸泡，煮在粥裏也是很不錯的選擇。