油泡多久能熟

5~10分鐘

油泡一般煮5-10分鐘就能熟了。

其實我們一般只需要用高火10分鐘就可以煮滾，然後等到油豆腐自身的溫度下降得差不多的時候，我們就可以入口了。

對於油泡這種豆腐的油炸製品，鈣和蛋白質含量高，但脂肪含量也很高，熱量與禽肉接近。