羊肝高壓鍋壓多長時間

高壓鍋燉羊肉羊肝不宜時間過長，開鍋後最好不超過5分鐘，牙口不好的老年人吃羊肉可以燉的時間長一點燉爛一點，羊肉比較嫩的，也比較容易燉爛，所以最好不用高壓鍋燉，用小火慢燉味道會更好，高壓鍋燉羊肝時間更要短一點，最好不超過3分鐘，時間越長羊肝會越硬。

八分鐘左右的時間啦

羊肝高壓鍋煮八分鐘左右的時間啦，同時不停的用牙籤扎羊肝看冒出的血絲。開始血絲往上竄，煮一會冒出的血絲就象紅小豆粘在羊肝上，馬上撈出，晾涼切薄片裝盤即可。注意：決不能煮的時間過長，羊肝出小蜂窩就不好吃了