燒鳥爐能通過環保標準

能。

燒鳥用的備長炭，能達到1000℃的高溫，這就對於燒鳥爐子有耐火及隔熱的要求了，使用加厚的隔熱磚，實心的生鐵燒烤條能隨高溫而不彎折的，另外關於這個內壁的尺寸也有些講究，一般爲12公分寬，12公分高，這樣可以約放三排備長炭，不浪費炭火節省成本，溫度也能均勻的受熱食材

關於尺寸： 長度隨意 ，0.6米~1.8米，寬度爲31公分 ，高度是34公分。