爲什麼廚師手直接下油鍋 瑞麗範 心理 2.4W 大中小設置文字大小 因爲油溫是由低到高逐漸升高的,廚師有豐富的經驗,他可以判斷油的溫度,所以可以直接用手判斷油溫高低,其他人千萬不要嘗試。 TAG標籤:廚師 油鍋 #