提子皮有白色黴要除嗎

不用，這是白霜。

提子皮上面的這層白霜是提子本身分泌的糖醇類物質，也被稱爲是“果粉”，像李子、藍莓也是有這樣一層白霜的。一般來說，品質越好越新鮮的提子白霜可能越濃厚。

提子表皮的這層白霜對於提子有保護作用，不僅能防止水分蒸發，而且還能抵禦致病菌的侵染。