甜葫蘆和菜葫蘆的區別

有兩種葫蘆的區別，有以下幾種

第一種區別，甜葫蘆就是非常嫩的葫蘆，整體口感清甜，用於炒菜或者是生吃都是不錯的選擇，菜葫蘆就是生長到中期的葫蘆，整體個比較大，口感中規中矩，多半都是炒着吃

第二種區別，甜葫蘆在市場上不好購買，價格也會貴上一些，菜葫蘆很好賣，而且價格便宜

叫法不同

甜葫蘆又稱“肉葫蘆”、“菜葫蘆，爲一年生的匍匐性草本植物，是從日本引進的一種葫蘆科植物，其產品葫蘆條的營養價值很高，是一種低糖並含有多種維生素的優質名菜。