糙米與燕麥米的區別圖

糙米和燕麥米在工藝上不一樣，糙米是稻穀脫殼後不加工或者少加工得到的，燕麥米是麥片壓成片之前的形狀

從外觀上來看，燕麥米的米粒更短一點，顏色爲淺褐色糙米的米粒細長一些，顏色爲淺黃色

從食用方法上來看，糙米適合與大米放在一起煮飯吃燕麥米適合煮粥吃。

糙米指的是稻穀脫殼後不加工或較少加工所獲得的全穀粒米燕麥米指的是麥片壓成片之前的形態。

2、糙米含有較多的蛋白質、維生素、礦物質等燕麥米含有氨基酸、亞油酸、不飽和脂肪酸、泛酸、微量元素等。

3、糙米可以加工成糙米蛋糕、糙米餅乾、糙米飲料等燕麥米可以燜飯、煮粥