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啤酒怎麼喝通

啤酒怎麼喝通

1、啤酒應該存放在10℃左右的環境中,溫度過高,泡沫多而不持久溫度過低,泡沫減少並使苦味加重。

2、飲用時儘量用大杯,以使啤酒在室溫中不至急劇升溫。

3、油是啤酒泡沫的大敵,盛酒的容器裏即使有一星點兒油,也會把啤酒表面的泡沫蠶食,當然,吃菜時嘴上沾的油,也同樣是泡沫的消蝕劑。爲此,斟酒八成滿,一杯酒要儘快喝完,吃罷葷菜擦一下嘴再喝酒。

4、喝啤酒不要一點一點地呷和徐徐地嚥下,而應當大口地喝下,這樣可以避免酒在口中升溫,使苦味加重。

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