西梅怎麼是脆的

西梅本來口感就是脆的。西梅又名黑棗，西梅的外表酷似李子，西梅就是一種原產於西歐法國的一種特殊梅子。

西梅是梅子的一種，屬於薔薇科杏屬梅，結的果子呈長橢圓形，吃起來酸甜，但多以甜爲主，整體上吃起來特別的鮮甜可口，又帶着一絲酸，果皮有股澀澀的味道。