斑節蝦是海蝦嗎

斑節蝦是海蝦

斑節蝦營養豐富，是生活中很多人喜歡吃的美食。但是很多對於斑節蝦是河蝦還是海蝦存在疑問，下面我們就一起來看看斑節蝦屬於河蝦還是海蝦，斑節蝦怎麼做好吃。

斑節蝦是河蝦還是海蝦

鹹水類，屬於海蝦的。

斑節蝦的營養價值

斑節蝦除了和普通蝦一樣外，其蝦青素的含量較普通蝦大約高20%，因此在春節期間的價格比較高，蝦青素是一種最強的抗氧化劑，它本身能顯着增強蝦的存活率和產卵率，以及抵抗外界惡劣環境的能力。同樣，人和動物食用高含蝦青素的蝦肉也可以顯着改善動脈粥樣硬化等疾患。