大閘蟹蟹鉗上的毛怎樣處理的

1、醋泡泡

將醋倒入水中，將大閘蟹浸泡在水中，這樣不僅可以殺菌、消除魚腥味，而且很容易刷掉鉗子上的毛。

2、白酒浸泡

把一些白葡萄酒倒進盆裏，加水，然後把大閘蟹放進去。注意，水應該比大閘蟹少。半小時後，用刷子輕鬆地去除毛蟹鉗上的毛髮。

3、美術刀

找一把實用刀，在大閘蟹鉗上刮幾下頭髮，然後刷幾下。