飯店廚房水槽要求幾個 瑞麗範 心理 2.67W 大中小設置文字大小 水池不少於5個,池內外貼瓷磚或使用不鏽鋼材料,分別有一洗二清三消毒水池、洗菜池、洗肉池或水產品池,其內空大小不得小於長40cm×寬40cm×深40cm,且標誌清楚。從事單一食品經營的餐飲店,水池至少不少於2個,但必須全部使用集中式消毒餐具。 TAG標籤:廚房 飯店 水槽 #