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溼蜜棗包糉子用放糖嗎

溼蜜棗包糉子用放糖嗎

溼蜜棗包糉子不需要放糖,因爲溼蜜棗本身有糖份。

蜜棗屬於乾果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然後放入鍋中用白糖煮,曬乾,就成了平時吃的蜜棗。也可用於泡茶,有一股棗的清香,一般只喝茶不吃茶中棗,偏甜。蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產中東的椰棗樹的果實。梧州蜜棗的個大核小、肉質疏鬆、皮薄而韌、汁液較少、尚未完全成熟的青棗爲主要原料,用青棗與白糖加工、製作而成,形如馬鞍,色澤黃淨,內厚核細,清心潤肺,馳名海外。

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