奶糖和冰糖的區別 瑞麗範 心理 2.89W 大中小設置文字大小 冰糖和奶糖主要成分是蔗糖,兩者在化學成分上無差別,在物理形態上冰糖是白砂糖的結晶產物,奶糖是奶和糖的結晶產物。冰糖是以白糖爲原料,採用先進工藝精製而成的。冰糖爲白色結晶狀,糖度達99.5%以上,是精煉白糖經溶解與多次結晶煉製而成的高純度晶狀冰糖。冰糖爲白糖煎煉而成的冰塊狀結晶,不易留溼、生痰、化熱,能補中益氣、和胃潤肺,適宜於各種體質的人。 TAG標籤:奶糖 冰糖 #