小作坊證可以賣涼菜嗎

不可以。是不可賣涼菜的，因爲涼菜是涉及到衛生食品安全，要有工商食品許可證才能經營涼菜，小作坊不得生產加工食品品種目錄以外的食品小食雜店不得從事食品現場製售活動食品攤販不得經營冷葷涼菜、裱花蛋糕、散裝熟食、嬰幼兒配方食品等。