蒸野生芝麻菜做法
用料
野生芝麻菜一大碗,麪粉50克,玉米麪50克,衛生油10克,花椒粉5克,精鹽5克,雞粉5克,香油少許,生抽5克,蒜米適量,米醋少許
做法
1/7 野生芝麻菜擇洗乾淨,控下水待用
2/7 加入精鹽,花椒粉,雞粉,衛生油,麪粉拌一下
3/7 再加入玉米麪拌勻
4/7 鍋中加足量水,把拌好的野生芝麻菜放籠布上
5/7 蓋鍋上氣後大火蒸制十分鐘
6/7 出鍋狀盤,加蒜米,米醋,香油,生抽,調勻上桌享用。
用料
野生芝麻菜一大碗,麪粉50克,玉米麪50克,衛生油10克,花椒粉5克,精鹽5克,雞粉5克,香油少許,生抽5克,蒜米適量,米醋少許
做法
1/7 野生芝麻菜擇洗乾淨,控下水待用
2/7 加入精鹽,花椒粉,雞粉,衛生油,麪粉拌一下
3/7 再加入玉米麪拌勻
4/7 鍋中加足量水,把拌好的野生芝麻菜放籠布上
5/7 蓋鍋上氣後大火蒸制十分鐘
6/7 出鍋狀盤,加蒜米,米醋,香油,生抽,調勻上桌享用。