香椿可以抽真空保存嗎 瑞麗範 心理 7.72K 大中小設置文字大小 可以,香椿芽真空包裝後,放入冰箱冷凍存放,可以存放一年之久。保存香椿芽時,也可以將香椿芽清洗乾淨,放在熱水中焯燙30秒至一分鐘,撈出放入冷水中過涼,擠幹水分,分成小份,用食品袋包好,放入冰箱冷凍室存放。香椿芽的烹飪方式多樣,可以涼拌、炒制、入餡等。香椿焯水後可以抽真空保存,與空氣隔絕,食品裏面的營養成分不容易流失,也不容易滋生細菌及有毒有害的元素,食品保質期也長,食用比較安全。 TAG標籤:香椿 保存 真空 #