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青尼榴蓮的優缺點

青尼榴蓮的優缺點

青尼榴蓮味道不是特別的臭,聞起來有股酸臭,青尼榴蓮算是榴蓮中臭味比較輕的一種了。青尼榴蓮的肉質很鬆軟,纖維的含量也比較少,吃起來有種軟糯,像吃冰激凌。超市中購買的青尼榴蓮,把果皮去掉後,將榴蓮果肉放冷凍室中的冷凍兩個小時再吃

泰國青尼榴蓮的特點是,個頭呈蒸籠型,即果實中間肥大、頭細底平,瓣槽較深、果蒂大而短,肉質細膩、呈深黃近杏黃色,產量豐富,口感甜潤,核小且少。以個頭小、肉多、核小而受到歡迎,價格上比金枕頭要便宜,果肉以深黃色爲佳。

泰國青尼榴蓮的氣味和口感都比較的濃郁厚重,熟透的榴蓮遠遠就能聞到它的香氣,並且相對於金枕榴蓮來說價格上也會比較便宜。

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