電飯煲煮綠豆粥怎麼煮不爛

綠豆在煮之前要先浸泡一段時間，這樣有助於煮爛，電飯煲煮不爛考慮前期浸泡時間不夠長，綠豆沒有泡開，所以下次煮之前多浸泡一段時間再煮。

1、首先我們將綠豆清洗乾淨，然後加水浸泡一段時間，這樣做主要是爲了讓綠豆更容易煮爛，且如果是用電飯煲煮的話，最好不要煮太多，基本上小半碗綠豆就可以了。

2、將泡好的綠豆倒進電飯煲裏，水要多加一些，然後按蒸煮鍵就可以了，如果是有煮粥按鈕的，直接按煮粥模式煮就可以了，這樣能有效的防止水分變幹。

3、差不多45分鐘以後，我們打開電飯煲的蓋子，就可以看到表面浮起了一層脫落的綠豆皮，用漏勺將這些綠豆皮撈起來倒掉，然後往裏面加入適量的白糖或者是冰糖，按照自己的口味調整合適的甜度即可，之後再煮30分鐘左右就會完全煮爛了，等它涼了之後就可以直接喝了。