麥飯和菜疙瘩的區別
麥飯和菜疙瘩都是陝西名小吃,主要區別:
1、做法不同麥飯是以蒸制手法制作而成的,菜疙瘩是用涮煮的方法制作而成。
2、吃法有所不同麥飯以野菜或蔬菜與面攪拌均勻,蒸上二十分鐘即可食用。菜疙痞吃法講究就是蘸料,吃的時候,類似於四川的火鍋蘸料吃之。
麥飯和菜疙瘩都是陝西名小吃,主要區別:
1、做法不同麥飯是以蒸制手法制作而成的,菜疙瘩是用涮煮的方法制作而成。
2、吃法有所不同麥飯以野菜或蔬菜與面攪拌均勻,蒸上二十分鐘即可食用。菜疙痞吃法講究就是蘸料,吃的時候,類似於四川的火鍋蘸料吃之。