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做寶寶輔食普通麪粉可以嗎

做寶寶輔食普通麪粉可以嗎

吃普通麪粉就可以

麪粉包括低筋粉、中筋粉和高筋粉,由於低筋粉面粉口味差,而高筋粉面粉面筋含量比較高,嬰兒脾胃發育不完善,消化吸收功能差,吃高筋麪粉很容易會導致消化不良。在給寶寶輔食時,應選擇中筋麪粉,也就是普通麪粉。

做寶寶輔食普通的麪粉就可以了,不一定要要求某一種麪粉,你可以在麪粉中加一些南瓜汁,菠菜汁,這樣不僅有營養,而且還增加寶寶的食慾。

麪粉按蛋白質含量多少,可以分爲高筋麪粉,中筋麪粉,低筋麪粉。

高筋麪粉適合做麪包,以及部分酥皮類起酥點心。中筋麪粉是最常用的普通麪粉,一般中式點心都會用到,好包子,饅頭,麪條等。低筋麪粉適用於做蛋糕,鬆糕,餅乾等。

可以的。

麪粉分爲高筋粉,中筋粉和低筋粉。嬰兒的牙齒髮育還不完善,脾胃功能也不完善,所以給嬰兒做輔食選用的麪粉應用中筋麪粉,即普通麪粉,高筋麪粉麪筋含量比較高,不易於嬰兒消化吸收,低筋麪粉口味又差一些,所以中筋麪粉比較合適。

嬰兒六個月就可以添加輔食了,但初時添加輔食一般不要直接添加麪粉,需要循序漸進。麪食因爲柔軟,容易消化吸收,可以賦予多種口味和營養,如果嬰兒已經可以吃麪粉作爲輔食,則麪食是比較合適的輔食種類之一。

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