雞翅生醃還是熟醃 瑞麗範 心理 2.79W 大中小設置文字大小 雞翅都是先焯水再醃製,不然會把醃料洗掉,常見做法如下:準備材料:雞翅800克、烤雞料70克、蜂蜜水適量一、雞翅放冷水浸泡五六分鐘,洗淨,兩面劃刀。二、盤中倒入適量料酒、鹽、老抽、薑絲,搖勻。三、把劃刀雞翅兩面塗抹醬料,靜置醃30分鐘。四、帶盤放入微波爐,烤8分鐘就自動停止了。五、取出烤架,把步驟4拿出的雞翅刷上耗油,整齊排列在烤架上。六 把烤架放入微波爐,在底部放一個盤子接油,這次選擇烤雞鍵,顯示需要36分鐘。七、時間到後,取出即可食用。 TAG標籤:雞翅 #