炸小蝦熱量

100克熱量大約是278大卡

主料:

小蝦500克

輔料:

花椒粉適量

鹽適量

普通麪粉適量

油適量

雞蛋1個

— 烹飪步驟 —

1· 新鮮小蝦，淘洗乾淨， 放入適量鹽，花椒粉，1個雞蛋攪拌均勻

3· 少量多次放入麪粉，不要一次性放太多，不要有多餘的麪粉

4· 鍋熱無水放油，油燒熱夾一筷子小蝦放入，稍微用筷子把小蝦弄散，不然就成炸蝦團了

5· 小蝦炸變紅，接着炸個3分鐘即可出鍋。