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麥飯石開鍋爲何靜置12小時

麥飯石開鍋爲何靜置12小時

1、麥飯石鍋需要用豬油開鍋。

2、將麥飯石鍋用溫水清洗乾淨,擦去鍋裏外的水分,切記不要用冷水,防止熱脹冷縮。將鍋放到煤氣竈上,鍋中加入小許豬油,開小火,將豬油用刷子均勻塗開,加熱15分鐘即可。再讓麥飯石鍋靜置12個小時,清洗乾淨即可正常使用。讓塗層充分的吸足油脂,可延長使用壽命。

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