紫砂蓋碗如何鑑別

1、材質上的區別

蓋碗多是陶瓷器，而茶壺則有陶瓷器、也有紫砂器，不過用作泡茶的茶壺多爲紫砂。

2、沖泡方法上的區別

用蓋碗泡茶，注水的角度和位置，水流的大小和力度，都隨心所欲，觀察容易，茶色，湯色，葉底等，經濟實用，養護方便。蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對茶湯醇度的影響，比較適合評茶。但是茶壺的設計較爲人性化，有把手，不會燙手，從操作上面來相對比較容易上手。