麪粉廠是什麼行業

麪粉廠主要就是將小麥加工成麪粉的一家企業。這家企業對於員工的文化程度要求不是特別高，但是工作量比較大，也比較勞累，現階段已經很難再招到年輕人去從事這麼勞動力強度大的工作，目前有一些邊遠山區的外地人，在無法找到合適工作的前提下，願意到麪粉廠從事勞動力強度較大的工作。

麪粉廠是食品加工行業，麥農收穫小麥後除留下自己下年的種子外，會送到麪粉廠加工成麪粉供自己食用或運到市場去交易，國家收購的麥子也需要通過麪粉廠加工後供應市場和有關單位，這樣就造就食品加工行業的形成，麪粉廠也就是衆多食品加工行業的一員。