杯裏無酒難開顏，宰相肚裏能撐船

宰相肚裏能撐船是人要有大肚量，要從大方向着眼，做人辦事要大方，不耍小氣，只有大肚量才能成大氣候，才能辦成大事，不耍斤斤計較，什麼一點小事就都放在心裏們人是永遠辦不成大事的。杯裏無酒難開顏是說杯裏無有酒是不能使人開顏的，也是事情難以成功。

宰相肚裏能撐船，杯裏無酒難開顏

宰相肚裏能撐船，是用來形容一個人的寬宏大量，大人有大量的意思。這句話之所以有名，是因爲它倡導人們爲人處世要豁達大度，待人處事要仁慈，表示的是一種處世智慧。

下一句杯中無酒難開顏，是指杯中若無酒的話，讓人很難愉悅。

這兩句放在一起，是酒桌上的一種敬酒詞。