清燉鯉魚澆油做法 瑞麗範 心理 1.11W 大中小設置文字大小 材料主料:鯉魚一條輔料:食用油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜頭一個、香菜適量、醋適量1鯉魚一條宰殺完畢,清洗乾淨。2熱鍋冷油,放入切兩半的魚,煎一會。3把魚翻個身,再煎一煎另一面。4加入開水,大火燒開,再中火燉二十分鐘。5這時,湯變得奶白,加蔥,姜,蒜,鹽,醋再煮十分鐘,加上香菜可以出鍋了。喝魚湯嘍! TAG標籤:清燉 鯉魚 澆油 #