直接刷油在烤盤上就可以了,就是清洗的時候會比較麻煩
腳踏棉花糖機工作原理及過程:
本機通過煤氣加熱,把機頭加熱到一定溫度時,再把糖放入機頭內,這時機頭的溫度把糖溶化,再加上高速旋轉,產生離心力,將演化的糖甩出,即成棉花糖。
腳踏棉花糖機生產準備:
1、打開煤氣,調火力,安裝好護盆。
2、準備一個小湯匙和繞糖棒。
3、將糖放在盆內機器旁。
4、必須用大顆粒白糖。
腳踏棉花糖機生產過程:
1、噴頭預熱一段時間,糖剛能融化後
2、用湯匙盛糖撒向噴頭中心
3、溶化的糖在噴頭旋轉離心力的作用下,通過鋼網甩出遇冷凝爲絲狀4、用繞糖棒在機頭上方繞糖絲,形成大團的棉花糖