清燉灰豆腐的配方

:準備泡椒，泡姜！野山椒！（自己定量）

2:灰豆腐發好 洗乾淨（切條備用）

3:下油（把灰豆腐過一下油）

4:加入菜油少許-放入泡姜+泡椒炒（30秒）放入灰豆腐隨即加入（味精 白糖 胡椒粉 少許）

5:整個過程不超過5分鐘，注：把水分炒幹就放點蔥段 起鍋就好（家用不推薦勾芡）