鴨蛋黃地瓜條的做法

用料

紅薯相剋宜搭

1個

鴨蛋黃

2個

橄欖油或植物油

適量

做法

1、紅薯削皮切條狀。

2、取鴨蛋黃2個用小勺碾碎。

3、將碾碎的鹹蛋黃放入薯條碗，加兩勺橄欖油或植物油，上下翻拌，直至薯條均勻裹上鹹蛋黃。

4、擺放烤盤，放入烤箱180度20分鐘。

5、成品出爐。