什麼是疆牛

疆牛是以新疆當地黃牛爲母本，先後引進原蘇聯阿拉塔烏牛和科斯特羅姆牛，德國和奧地利的瑞士褐牛、土褐牛，經選種育成的適合我國西部山區放牧條件下耐粗飼、耐高寒的牛品種。