葫蘆油餅子怎樣做

主料：葫蘆一個 雞蛋一個 麪粉適量

輔料：鹽少許 雞精少許 蔥花少許 油適量

做法：

1、 葫蘆去皮切絲。

2、 加少許鹽拌勻。

3、 加入蔥花 雞精 麪粉 雞蛋

4、 攪拌均勻成糊狀。

5、 鍋熱放油加入葫蘆糊小火慢煎。

6、 煎至兩面金黃。

7、 裝盤即可食用