安井墨魚丸煮幾分鐘才能熟

煮3分鐘

做法步驟

1

蔥洗淨切小段，幹辣椒剪成小段備用

2

丸子解凍，用小刀在丸子表面割幾個小口子，便於煮的時候入味

3

鍋中放兩小勺油燒熱，下蔥段和幹辣椒段煸香，再放一勺老乾媽豆豉醬炒出香味

4

倒入小半碗水煮開，倒入丸子，蓋上蓋子燜煮三分鐘左右至丸子熟

5

倒入水澱粉勾芡收汁，讓每顆丸子都沾上豆豉醬汁即可出鍋