白酒執行標準1和2開頭是啥意思

1字開頭的白酒分爲GB/T10781.1和GB/T10781.2這兩種，以1開頭說明這些白酒是真正的好白酒，也就是我們常說的純糧食酒。

2字開頭的白酒分爲GB/T20821和GB/T20822這兩種，GB/T20821是液態法白酒，GB/T20822是固液法白酒，這兩種都是用酒精勾兌和調配而成的白酒。