啥是粉面餃子

粉面餃子是用土豆蒸熟碾碎，加水和成泥，然後加入白麪，土豆粉和成面，擀成皮包的餃子！

這是山西，內蒙陝西一帶的特色美食！餃子皮透明而精道！餃子餡可以是素餡，也可以用肉來做餡！